Soul Kitchen
Krótki opis
Zinos Kazantsakis prowadzi Soul Kitchen – niewielką restaurację w robotniczej dzielnicy Hamburga. Lokal serwuje proste dania garstce stałych klientów, co zajmuje Zinosy w czasie, gdy jego dziewczyna, Nadine, przebywa w Szanghaju w sprawach zawodowych. Pomoc przychodzi w postaci Shayna Weissa, utalentowanego, lecz trudnego w obyciu kucharza, którego wyrafinowana kuchnia odstrasza dawnych gości, ale przyciąga zupełnie nowy tłum. W międzyczasie w sprawy restauracji angażuje się brat Zinosy, Ilias, który niedawno wyszedł z więzienia, a były kolega ze szkoły, Neumann, nieustannie naciska na Zinosę, by sprzedał lokal i grunt.
Reżyserem filmu jest Fatih Akin, który napisał także scenariusz wspólnie z Adamem Bousdoukosem, odtwórcą roli Zinosy. Produkcja ta pojawiła się w dorobku Akina po filmach Głową w mur, Życie jest muzyką i Na krawędzi nieba, a przed Goodbye Berlin i W ułamku sekundy. W roli Ilias zaprezentował się Moritz Bleibtreu, a w rolach drugoplanowych wystąpili Pheline Roggan, Anna Bederke, Birol Ünel oraz Dorka Gryllus.
Film z 2009 roku kosztował około 4 milionów dolarów i zarobił w światowej kasie mniej więcej 18 milionów, co stanowi solidny zwrot przy skromnym budżecie produkcji. Użytkownicy IMDb oceniają go na 7,2/10 na podstawie 43 000 głosów, natomiast w serwisie TMDB ocena wynosi 6,9/10 przy 616 głosach. Średnia recenzentów na poziomie 6,5/10 z 59 opinii jest niższa niż oceny widzów, co sugeruje, że publiczność przyjęła film cieplej niż krytycy.
Co pozostało za kulisami
- Film dedykowany jest pamięci Moniki Bleibtreu. Aktorka grająca babcię Nadine i matka Moritza Bleibtreu zmarła kilka miesięcy przed jego premierą, 13 maja 2009 roku.
- Żona reżysera Fatiha Akina aktywnie pomagała mu w procesie doboru aktorów podczas castingu.
- W procesie przygotowań do swojej roli aktor Birol Ünel brał lekcje u Güngörmüsa Ali, szefa kuchni i właściciela hamburskiej restauracji Le Canard Nouveau.
- Głównym źródłem inspiracji dla ogólnej atmosfery w filmie i poszczególnych elementów fabuły była niewielka hamburska restauracja La Taverna, która należała do przyjaciela Fatiha Akina Adama Bousduksa. W tej restauracji często spotykali się z przyjaciółmi, dyskutowali o różnych wydarzeniach, pili, a także śpiewali i tańczyli przy muzyce.
- Klub o nazwie „Dusze Kuchni” w latach 90. XX wieku istniał naprawdę w Hamburgu. Pomimo że został dawno zamknięty i nie miał żadnego związku z filmem, producenci i tak musieli uzyskać zgodę na użycie takiej nazwy.
- Proces pisania scenariusza przyszłego filmu rozpoczął się jeszcze w 2003 roku, kiedy Fatih Akin po prostu próbował przetestować nowe oprogramowanie przeznaczone do pracy pisarza i scenarzysty. Pierwsza wersja scenariusza powstała w ciągu pięciu dni, ale następnie projekt został na kilka lat odłożony na półkę.
Auditions in India
Casting calls in USA
Castingi w Polsce
Кастинги в Україні
