(Yannis)

Yannis, jeden wypiek po drugim, przełamuje stereotyp, według którego mężczyźni z Bangladeszu nie mają miejsca w kuchni! Pracując na intensywnym oddziale noworodkowym, uwielbia to, jak ciasto potrafi wnieść radość na oddział, a swoimi wypiekami zdobył już serca pielęgniarek. Yannis urodził się w Wiedniu, a do Londynu przeprowadził się w wieku 11 lat, przez co na jego pasji do pieczenia wpłynęło wiele kultur kulinarnych. Jego pierwszym wspomnieniem związanym z pieczeniem jest wspólne przygotowywanie bhapa pitha z babcią, natomiast lata szkolne przybliżyły go do klasycznych austriackich słodkości. Oglądanie programu Bake Off pomogło mu również w nauce języka angielskiego, dzięki czemu show jest mu szczególnie bliskie. Poza kuchnią Yannis jest tancerzem bhangra, a jego weselny taniec stał się już legendarny! Według Yannisa pieczenie i medycyna mają ze sobą wiele wspólnego: w obu przypadkach chodzi o troskę o drugiego człowieka.