(Tom)

Tom to samozwańcza „północna diwa”, która nie kocha nic bardziej niż tworzenie wypieków błyskotliwych, efektownych i – co najważniejsze – pysznych. Podczas gdy jego starszy brat wyjeżdżał na mecze piłki nożnej, sześcioletni Tom uciekał do babci, by piec; zanim skończył 10 lat, opanował już do perfekcji sztukę przyrządzania kruchych ciasteczek z brandy. Obecnie Tom pracuje w ruchliwym salonie fryzjerskim, gdzie tworzy idealne pasemka i sporadycznie zdradza zbyt wiele szczegółów z życia prywatnego. Jego koledzy z pracy z radością pełnią rolę degustatorów, szczególnie gdy przynosi swoje słynne brownie z solonym karmelem. Poza pieczeniem Tom uwielbia podróżować i niedawno spędził siedem miesięcy, odkrywając Azję Południowo-Wschodnią ze swoim chłopakiem, Alexem. Para oszczędza teraz wspólnie na dom.