(Clara Satchell-Silva)

Klara, pełna pasji portugalska poliglotka i prawdziwa „energiczna iskierka”, to wulkan energii, która wierzy, że „pierwszy kęs wypieku zawsze bierze się oczami”. Uwielbia tworzyć kolorowe, chaotycznie piękne dekoracje, które równoważy świeżymi, owocowymi smakami. Pochodzi z Aveiro w Portugalii, a do Wielkiej Brytanii przeprowadziła się w wieku 18 lat, aby studiować marketing. Pieczenie ciast rozpoczęła dwa lata temu jako formę kreatywnego ujścia, odtwarzając portugalskie klasyki, takie jak Tarte de Nata, dla swojego brytyjskiego narzeczonego Kierana i jego rodziny. Największymi miłościami Klary są spaniel Gigi oraz karłowaty jeż Pecan – najszczęśliwsza jest wtedy, gdy otaczają ją zwierzęta. Jako zdeklarowana „miłośniczka fantasy”, Klara wnosi do namiotu mnóstwo kolorów, ciepła i portugalskiego słońca.