(Elias McCabe)

Urodzony i wychowany w centrum Los Angeles w rodzinie greckich imigrantów, Elias jest drugim z trojga dzieci. W dzieciństwie wiele wakacji i przerw szkolnych spędził, pomagając w firmie ojca zajmującej się handlem owocami i warzywami. Na pierwszym roku studiów Elias został powołany do armii. Jego służba wojskowa obejmowała misję w Wietnamie, gdzie służył jako piechur w 101. Dywizji Powietrznodesantowej. Po powrocie z wojska ukończył studia, zdobywając licencjat z biochemii z zamiarem podjęcia studiów stomatologicznych. Po tym, jak nie został przyjęty na stomatologię, pracował w różnych miejscach, aż w końcu wkroczył w świat mody. Pracując jako model w Nowym Jorku, Paryżu i Mediolanie, zbudował udaną karierę, która trwała ponad dziesięć lat, dopóki nie postanowił wrócić do Los Angeles i rozpocząć przygody z aktorstwem. Elias jest również uznanym fotografem i za swojego inspiratora oraz mentora uważa zmarłego, wielkiego Kena Haaka.