(Jennifer Paterson)

(Jennifer Paterson) - znana z pracy przy takich projektach:

Jennifer Mary Paterson była brytyjską sławą kulinarną, autorką, aktorką i osobowością telewizyjną, która występowała w programie „Two Fat Ladies” (1996–1999) u boku Clarissy Dickson Wright. Wcześniej prowadziła felietony kulinarne w magazynach „The Spectator” oraz „The Oldie”.

Para ta zasłynęła z przygotowywania sycących, tradycyjnych potraw robionych od podstaw. Paterson była znana z hojnego używania masła i śmietany, zauważając w swoim programie telewizyjnym – w swoim zwykłym stylu, z wymownym machnięciem ręki – że jogurt nadaje się jedynie dla wegetarian i osób z „słabym brzuchem”. Do miejsc nagrań w całej Wielkiej Brytanii podróżowały motocyklem Triumph Thunderbird należącym do Paterson, w którym Dickson Wright zajmowała miejsce w koszu bocznym.

Paterson pochodziła z rodziny wojskowej, o której pisała później: „Moja matka nie miała pojęcia o gotowaniu i nie miała ochoty się tego uczyć, egzystując na gorgonzoli, kawie i czekoladkach po tym, jak zniknęła jakakolwiek forma służby. Mój ojciec, przeżywszy dwie wojny światowe, był zbyt przerażony, by postawić czajnik na ogniu, a moi bracia, którzy wcześnie ożenili się z bardzo dobrymi żonami... nigdy nie okazywali chęci, by wyczarować coś pysznego na specjalną okazję”.

W wieku 15 lat Paterson została wydalona ze szkoły zakonnej za sprawianie problemów. Później pracowała w Padworth College, nietypowej szkole z internatem dla dziewcząt w pobliżu Reading, gdzie z radością sprawowała funkcję sekretarza ds. życia towarzyskiego, zanim została kucharką w poselstwie Ugandy w Londynie i stała się znaną postacią w londyńskim świecie przyjęć. Pracowała przy programie „Candid Camera” w ITV, a później została felietonistką kulinarną „The Spectator”; przez 15 lat przygotowywała cotygodniowe lunche dla osobistości, w tym dla księcia Walii. Później napisała książkę z przepisami i wspomnieniami z czasu pracy w „The Spectator” zatytułowaną „Feast Days, Recipes from The Spectator”, w której wstępie angielski pisarz A. N. Wilson stwierdził: „Jennifer Paterson jest najlepszą kucharką, jaką znam”.

Mały granitowy nagrobek wśród innych grobów.

Paterson była żarliwą katoliczką, która nigdy nie wyszła za mąż ani nie miała dzieci. Była siostrzenicą Anthony'ego Bartletta, ostatniego Gentiluomo Arcybiskupa Westminsterskiego. Około 1980 roku Paterson wprowadziła się do mieszkania Bartletta przy Ashley Gardens 180a, Emery Hill Street, z którego widać katedrę westminsterską, i mieszkała tam z nim aż do śmierci. W lipcu 1999 roku zdiagnozowano u niej raka płuc i zmarła miesiąc później w Londynie. Na ostatni posiłek poprosiła o kawior, ale zmarła, zanim zdążyła go zjeść. Po tradycyjnej mszy żałobnej została skremowana w krematorium Putney Vale, a jej prochy złożono na tamtejszym cmentarzu.

Paterson była parafionką Londyńskiego Oratorium, któremu w testamencie pozostawiła zapis przeznaczony na finansowanie programu chóralnego.

Najważniejsze dzieła (Jennifer Paterson)

Cała filmografia (Jennifer Paterson)