Em Ano de Safra

Gdzieś w centrum Portugalii cała wioska żyje w harmonii z rocznym cyklem życia korkodębów. Gdy nadchodzi odpowiedni moment, rolnicy zbierają korę korkową z pni drzew z doświadczeniem i ostrożnością, przekazywaną z pokolenia na pokolenie przez ojców z wyjątkowymi siekierami w rękach, ucząc tej szlachetnej sztuki swoich synów. Silne kobiety zbierają korek w stosy i marzą o czasach, gdy nie musiałyby go nosić, lecz były kucharkami dla pracowników zbierających korek, otoczonymi śpiewem ptaków i przypalonymi korkodębami, z naturą jako kuchnią. We wsi właściciel plantacji próbuje sprzedać korek po dawnych cenach, jednocześnie kłócąc się z córką. Film Sofii Bairrão to zmysłowa i piękna medytacja nad portugalskim krajobrazem, który produkuje więcej korka niż jakikolwiek inny region na świecie.